Tema: Navidad

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Aspic de melocotón y Pedro Ximénez
Aspic de melocotón y Pedro Ximénez
Una corona de melocotón para lucirse en una celebración muy especial.
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Besugo al horno con pimentón
Besugo al horno con pimentón
Una receta muy sabrosa y fácil de preparar. El besugo es uno de los pescados tradicionales de las m[...]
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Bizcocho genovesa
Bizcocho genovesa
EL bizcocho genovesa es una de las pocas preparaciones de pastelería en la que hay que calentar lig[...]
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Bizcocho para tronco de Navidad
Bizcocho para tronco de Navidad
Sirve de base para varios tipos de brazos de gitano
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Bocaditos de Camembert con piña
Bocaditos de Camembert con piña
Exquisitos bocados de camembert con el toque ácido de la piña. Un entrante que conjuga a la perfec[...]
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Buñuelos de queso (gougères)
Buñuelos de queso (gougères)
Se toman de un bocado mirando la tele, de aperitivo en familia o durante una degustación de vino. V[...]
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Canapés de queso azul y nueces
Canapés de queso azul y nueces
Perfectos para empezar una cena romántica.
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Canapés de salmón con chantilly de eneldo
Canapés de salmón con chantilly de eneldo
Ligeros y refinados, un placer para el paladar
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Charlota rusa
Charlota rusa
La "Charlotka" rusa es uno de los postre rusos más conocidos. Por su color y sabor, es una elecció[...]
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Chouquettes
Chouquettes
Estos dulces bocados eran mis preferidos a la hora de la merienda, siempre con un buen chocolate cal[...]

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