Potajes

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Chile con carne
Chile con carne
El chile con carne, o simplemente Chili, es un plato tex-mex tradicional, copioso, completo y que gu[...]
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Cocido madrileño
Cocido madrileño
Con los fríos del invierno, un buen plato de cuchara no puede faltar a la mesa. Esta receta es la e[...]
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Cuscús de pescado
Cuscús de pescado
Esta es la receta de la variante tunecina del cuscús tradicional del Maghreb. En este caso usamos e[...]
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Cuscús o Couscous de ternera y pollo
Cuscús o Couscous de ternera y pollo
Uno de los platos mas completos y equilibrados: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minera[...]
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Fritada de pollo y pimientos con pasta
Fritada de pollo y pimientos con pasta
Un plato colorido y divertido que se convertirá en el preferido de toda la familia en cuanto lo pru[...]
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Judías blancas guisadas con chorizo
Judías blancas guisadas con chorizo
Receta típica asturiana muy calórica. Ideal para los días en los que el invierno arrecia y apetec[...]
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Patatas con carne
Patatas con carne
Plato de cuchara familiar, rápido y muy económico
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Potaje de atún y alubias blancas
Potaje de atún y alubias blancas
Hecho con 3 botes de la despensa, un potaje que se convertirá en el comodín del invierno por su co[...]
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Potaje de garbanzos con almendras y huevo frito
Potaje de garbanzos con almendras y huevo frito
Sin tema
Esta receta se usa como primer plato en invierno y conviene que quede espesito.

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