Salsa bearnesa Excelente salsa para acompañar a carnes a la brasa, hechas en su punto o mejor rojas. Aunque sea ex[...]

Alcachofas gratinadas Plato rapidísimo que podemos preparar con nuestro fondo de despensa.

Trinxat de col con butifarra esparracada Plato ideal para la temporada de invierno, porque las coles están más en su punto "tocadas por el [...]

Rollitos de salmón Delicados y fusion, consigue sorprender con estos bocaditos frescos de salmón. Un aperitivo atípic[...]

Quiche de calabacín y queso de cabra ¿Tienes calabacín, huevos y nata ? Ponlos sobre un lecho crujiente y goza de una deliciosa cena in[...]

Tarta Tatin de manzana Esta tarta al revés es copiosa, sabrosa y perfecta para meriendas golosas. Un clásico de la cocina[...]

Pesto rosso Esta versión del pesto rosso es ideal para todo tipo de pasta fresca, especialmente los tagliatelle[...]

Sandwich Club de salmón ahumado Un clásico del Club-Sandwich: informal y con clase. Indispensable en buffets informales.

Salteado de pollo con crema de coco y comino Un brisa tropical a la mesa, fácil y exótico. Sabores de otras latidudes para un paladar actual.

Bocaditos de calabacín Bienvenido a un entrante de la fusion-food de la cocina india. Ligero, vegetariano y a disfrutar ent[...]