Recetas de temporada

Otoño

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Risotto de calabaza
Risotto de calabaza Un buen equílibrio entre verdura, hidratos de carbono, protéinas y grasas, dando protagonismo a l[...]
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Carrot cake
Carrot cake Sorprendente pero cierto.¿Por qué no? Se puede hace un postre que une especias, zanahorias, pasas [...]
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Patatas vendimia
Patatas vendimia El beicon crujiente y la patata tierna se acoplan perfectamente en este plato que nos llenará de en[...]
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Crema de calabaza
Crema de calabaza Típica crema francesa de calabaza, ideal para las comidas de Halloween.
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Salmón en costra de hierbas y ajo
Salmón en costra de hierbas y ajo Saborea un salmón tierno al tiempo preservado en una deliciosa costra crujiente.
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Tarta de manzana
Tarta de manzana La clásica tarta de manzana de pasta fina, sin excesos. Una verdadera delicia para el paladar y los[...]
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Pastel de manzana y nueces
Pastel de manzana y nueces Yo no sé tú, pero ésta está de muerte. Y me dan igual los kilos, que todo se aprovecha.
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Pastel de pera
Pastel de pera Este plato típico de la región francesa de Limousin es ideal para una merienda en famili, sana y r[...]
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Albóndigas eslavas o cevapcici
Albóndigas eslavas o cevapcici Conoce las albóndigas de otra manera. Las "Cevapcici" son un plato de gusto para abrir boca en cual[...]
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Estofado de ternera a la cerveza
Estofado de ternera a la cerveza Ternera que se deshace en el paladar y cebolla confitada a la cerveza. Un plato del norte de Francia[...]

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