En pleno corazón del barrio Salamanca, la discreta entrada con escalinata del número 25, desemboca en un amplio espacio, esta taberna de Mdrid muy frcuentada y ambientada.

Lo que diferencia a esta casa de las múltiples franquicias al uso, es su elegancia, buen gusto y artesanía. La oferta culinaria es profusa, propia a satisfacer todos los gustos, sensibilidades y apetitos, desde una lista de más de una veintena de pintxos y canapés de calidad, los guisos y pucheros para cada día de la semana hasta la carta más formal para degustar en el copmedor anexo. El broche final lo pone la acertada bodega, magistral acompañante de comidas y tertulias.

Especialidad: Guisotes y pucheros; Salmorejo cordobés; Chipirones d ela bahía en marea negra con arroz cremoso de algas; Bacalao a la llauna con tomate en tres texturas.

Localización: C/ Juan Bravo nº25 - Madrid